MOUSSE DE LIMA, COCO Y CHOCOLATE BLANCO
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

 
Todos los años celebro la llegada de la primavera en el blog, ya se ha convertido en una tradición y siempre preparo una receta muy colorida y fresca… Otros años han sido tartas (como esta LAYER CAKE DE QUESO Y FRESAS del año pasado) pero este me apetecía preparar algo más moderno y fácil (dada mi escasez de tiempo últimamente) así que he preparado estos vasitos o tarros de mousse de lima, coco y chocolate blanco que espero os gusten!!
Aunque con este tiempo casi tengo que retrasar la llegada del post de primavera… El sábado cuando me desperté estaba todo nevado!!! El tiempo esta loco (o seamos sinceros, el cambio climático esta aquí) pero aunque no haga un clima primaveral todavía no me he podido resistir a traeros esta receta.
INGREDIENTES (6 vasitos o tarros)
 
150 gr galletas
50 gr de mantequilla fundida
200 ml de nata para montar
100 gr de queso crema tipo philadelphia
60 gr de coco rallado
100 gr de azúcar
60 gr de chocolate blanco
2 limas
PREPARACIÓN
 
Machacamos las galletas y las mezclamos con la mantequilla.…

sweet addict

Empece con muffins, cupcakes, etc.. pero ahora ya se ha convertido en mi recopilatorio de todo lo que cocino

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