NO HAY IMAGEN 1 Mona d’ou tradicional, mona de huevo
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

El domingo de Pascua es tradición, en Catalunya
y en otras zonas,  que el padrino  de  bautizo entregue a su ahijado una Mona, se trata de un pastel que suele
decorarse con mantequilla, yema, chocolate,.. y a medida que los años pasan el
abanico de posibilidades se va ampliando con diversos ingredientes, lo que no
debe de faltar es el huevo de
chocolate.

Hoy  vengo con la receta tradicional

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