Mojo picón rojo
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Buenos días!!!

Hoy llego tarde pero ya estoy aquí 😀

Hay días que me despierto enreda y como hoy llevaba desde las 5 de la mañana con los ojos como platos me dio por limpiar las ventanas a manguerazos…sí, a otros les da por desenroscar bombillas , no? Lo mejor de todo es que saltó la alcachofa esa de la manguera y me puse perdida…con 27 grados y sol da gusto y además me reí un rato. Lo peor, es que me acabo de acordar que mañana hay prevista lluvia…ya sabeis que aquí llueve unos 5 días al año y el primero suele llover barro así que me veo pasado mañana de nuevo a manguerazos…

Para seguir con la marcha os dejo la receta del mojo picón, mojo picón … la rica salsa canaria se llama mojo picón… que cantaría Caco Senante … vaaaaaale  no es el mojo autentico… el autentico, delicioso e inigualable lo prepara mi tío Gustavo que para eso está casado con una “canariona” y vive allí, pero  como no me la pasa pues os pongo esta que la verdad es que está deliciosa…vamos , que mi hija la “antiverde” me la pide cada dos por tres… a lo mejor porque es roja le da menos cosa y porque está buenísimo también

Buen martes!!!

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