Mix de verduras asadas
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Me encanta el blog Fatto in casa da Benedetta, tiene muy ricas propuestas y sencillas como a mi me gustan. En una ocasión le vi la receta de las verduras al horno y me llamo la atención que pusiera queso parmesano y woooowwww!! Qué delicia! Ahora siempre las hago así. 

Ingredientes:
1 calabacín
1 berenjena
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 pimiento amarillo
1 cebolla
pimienta
sal
aceite de oliva
queso parmesano en polvo
  1. En una bandeja para hornear poner una hoja de papel del horno, poner a calentar el horno a 180º calor arriba y abajo.
  2. Lavar y pelar las verduras, cortar en trozos mediano y poner sobre la bandeja, poner a punto de sal y pimienta. Echar un poco de aceite o si tienes en spray se repartirá mucho mejor. Remover y espolvorear con el queso. 
  3. Meter al horno durante 1h y 20 minutos. Remover a mitad de cocción. 
  4. Sacar y servir. 
En esta foto se puede ver el tamaño del corte y la cantidad de queso que he puesto.…

Chismes y Cacharros

En Chismes y Cacharros puedes encontrar recetas fáciles, ricas y resultonas. Para todo el mundo, no hace falta tener 6 horas para cocinar un plato rico y sano.

Todas las recetas de Chismes y Cacharros

En ésta categoría:

Caldo de Camarón
Arroz con pollo y verduras
Petits pots de crema de chocolate y fruta de la pasión.
Bizcocho de anís
Tiramisu
Cordero con sandía y melón
Galletas de mantequilla de cacahuete y chips de chocolate, para las mejores profes del mundo
Merluza a la gallega
ENSALADA DE MELOCOTÓN, PASAS Y MOZZARELLA
Quiche Lorraine (Quiche Alsacienne)
Focaccia con tomate cherry y mozzarelle bocconcini
GRANADA MALLORQUINA
Tortitas con Salsa de Cerezas
Sorbete de sandía
Ensalada de tosta de queso de cabra con granada y nueces. Pon una ensalada en tu verano
Bocadito de gamba,piña, nuez y aguacate

VER TODAS de las Categorías: Recetas