Mini Hamburguesas de Espinacas y Ternera con Pasas
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

  

¡Cómo me gusta tapear! Los mini-platos, los gourmet-bocados son mi perdición. Y es que así, en versión mini, nos permite probar más variedad antes de que nuestro apetito quede completamente saciado. Precisamente por esto últimamente me he "aficionado" a las hamburguesas mini y si hace bien poco os presentaba mis Mini Hamburguesas de Bacalao y Verdura con Mayonesa de Wasabi, hoy le ha llegado el turno a las Mini Hamburguesas de Espinacas y Ternera con Pasas.
  
Cuando las preparo, suelo preparar más de un tipo, con diferentes combinaciones y guarniciones y salsas variadas. Lo tengo comprobado, eso produce un efecto "imán" en los comensales, ya que atraidos por su aspecto sienten la necesidad imperiosa de probarlas todas. Por lo que comienza como un aperitivo, tapeo o pica-pica, acabo siendo una comida o cena en toda regla.

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À Table! con Carmen

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