Mini bizcochos de chocolate y menta
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Os iba a decir que pocas cosas casan tan bien con el chocolate como la menta, pero es que luego me he acordado de lo bueno que está el chocolate con las fresas, y el chocolate con la naranja, y el chocolate con más chocolate… Y he empezado a hiperventilar y he perdido el hilo. En fin. Que ya no sé si hay cosas mejores que el chocolate con menta, pero sí que está claro que es una mezcla brutal.

Bueno, el caso es que ya lo sabían los ingleses que comercializaron esos famosos (y un poco viejunos, todo hay que decirlo) bombones. El chocolate con menta siempre funciona. Y si funciona en un bombón diminuto, imaginaros un jugoso bizcochito de chocolate. Con un fresco sabor a menta. Es absolutamente delicioso, os lo digo yo. Sobre todo si lo rellenamos con aún más chocolate con menta y lo cubrimos todo con un generoso copete de nata.

Manzana&Canela

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