Ficha:La cuchara de madera.Publicado el .2 raciones.
Tiempo prep.: 30 min.
Tiempo de cocinado: 1 hora. 4.50
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en 4 votos -
La temporada del melocotón se va acabando así que preparo mermelada para una temporada
Ingredientes:
1 kilo de melocotones ya pelados y deshuesados
500 gramos de azúcar
1 limón
5 láminas de gelatina neutra
1 cuchara de postre de canela
Elaboración:
Pelamos los melocotones, troceamos y deshuesamos, lo ponemos en la thermomix 10 segundos a velocidad progresiva 5-10
Añadimos el zumo de un limón , el azúcar y la canela, programamos 50 minutos, 100 grados velocidad 2; pongo más tiempo que lo que recomiendan ya que uso menos azúcar
Ponemos las láminas de gelatina neutra en agua y cuando esté blanda la agregamos a la mermelada
Forma tradicional:
Con los melocotones pelados y cortados en trozos pequeños y deshuesados, lo ponemos en un caldero.Añadimos el azúcar el zumo de un limón; lo ponemos a fuego medio y vamos revolviendo para que no se peque ni se queme.
Cogemos las hojas de gelatina y las ponemos en agua fría; cuando la mermelada tenga la consistencia que deseamos, agregamos la gelatina y la ponemos en la nevera a enfriar
Un lugar donde compartir el buen comer... Hola, soy Carmen No voy a participar en la cadena de premios ya que me falta tiempo para ellos y mi mejor premio es que ustedes me sigan; les doy las gracias a todos los que han pensado en mi blog para dármelos y con todos mis seguidores los comparto.
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Besos de frutas silvestres y un poco de salsita con sabor a melocotón!!! 😉
¡¡¡¡¿Queeeeeeeee?!!!! O.o
Maki xD
Lynda, que no me cachondeo, eh? Aviso para que no se malinterprete!!! Solo llamaste mi deliciosa curiosidad llena de kiwi!!! ;P
Quisiera saber alguna receta buena de tartas para adultos, para unas 10 personas y su proceso de elaboración. Es para un cumpleaños y que no sea muy dificil de elaborar. Que los ingredientes sean faciles de adquirir en cualquier comercio o tienda, es decir, que no sea de ingredientes complicados… ¡¡Gracias y un saludo!!
particularly binaural beats tend to be prominent among the players, businesses, and those performing on their private advancement then spiritual notice say. These are typically widely used all over the globe concerning meditation and as A very good furthermore fast system towards bypass the actual conscious thinking and also jobs straight With all the subconscious. In the last several years they have get more well known.
Porfavor que sea una lista bien echa pliis 5 estrellas a la mejor respuesta
Besos de frutas silvestres y un poco de salsita con sabor a melocotón!!! 😉
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Quisiera saber alguna receta buena de tartas para adultos, para unas 10 personas y su proceso de elaboración. Es para un cumpleaños y que no sea muy dificil de elaborar. Que los ingredientes sean faciles de adquirir en cualquier comercio o tienda, es decir, que no sea de ingredientes complicados… ¡¡Gracias y un saludo!!
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