Merluza con gulas
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
En pocos días los niños comienzan sus merecidas vacaciones de Navidad y la rutina cambia radicalmente. Hay mil planes y ganas de pasar tiempo juntos. Son días de familia que queremos aprovechar al máximo y yo al menos, no quiero pasar más del tiempo estrictamente necesario en la cocina. 

Así que voy a recurrir a recetas sencillas y rápidas, pero sin estar reñidas con el hecho de comer cosas ricas.

La receta que os dejo a continuación, nos sirve para una comida o cena que se prepara rápido después de haber pasado todo el día fuera de casa, pero también como plato en una comida con familia y amigos, donde queremos disfrutar de su compañía y no estar cocinando mucho tiempo.

Como novedad, no es una receta de mi madre, sino de la madre de una de mis mejores amigas (Trini y Begoña, un besazo enorme para las dos).


Ingredientes:
– Lomos de merluza.

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