Merluza a la gallega con thermomix
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

El pescado cocinado en el recipiente Varoma, además de ser muy sano, queda delicioso, pero lo que más nos gusta de esta receta clásica de thermomix, es la guarnición de patata y cebolla que lo acompaña… ¡hay que probarlas! entre cocidas y horneadas… espectaculares!, es comer y no poder parar! Estas patatas son una guarnición estupenda para acompañar cualquier plato, quedan muy ricas con la ajada de ajitos y pimentón.
Un plato económico, sano y completo que ya es un clásico de mi cocina.
La receta, del libro imprescindible pero con algo menos de aceite, y cambiando el orden en la elaboración: primero preparamos la ajada, para que no se nos enfríe el pescado y las patatas.

Más información »

Sigue leyendo la Receta: Merluza a la gallega con thermomix…
Lee entera esta receta y comenta en el BLOG:

Begona Cucharas

Un poco de todo lo que se cocina en mi casa, desde mis guisos tradicionales, mis comidas con thermomix hasta mis tartas fondant, pasando por recetas fáciles y muy muy resultonas, para triunfar seguro!. Por eso necesitamos todos los tipos de cucharas, porque hay un poco de todo.

Todas las recetas de Begona Cucharas

En ésta categoría:

Merluza a la gallega
Bocadito de gamba,piña, nuez y aguacate
Tartaletas de sardinas en aceite
Moqueca bahiana de pescado y gambas
TARTAR DE ATÚN DE PACO SAAVEDRA
CALAMARES RELLENOS O TXIPIRONES EN SU TINTA – RETO TÍA ALIA JUNIO 2013
Sepionet de la lonja a la mesa
HAMBURGUESAS DE SALMON CON SALSA DE ESPINACAS AL VERMOUTH
ENSALADA ~VERANO ~ {PULPO}
Calamares rellenos de jamón serrano y huevo duro
Tartaletas de bacalao curado y aceitunas
BACALAO AJOARRIERO con HUEVO POCHE
Crêpes de salmón con yogurth y reducción de módena
Mini Huerto con Sardinas en Confit

VER TODAS de las Categorías: Pescados y Mariscos, Recetas, Segundos platos