Manzanas en hojaldre
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Hace unos días que estoy con antojo de hojaldre y buscando buscando he encontrado una receta deliciosa en el blog de Heva Hernandez Tarjeta d embarque 

Me encantan lo “puro” y la idea de cocinar una manzana envuelta me ha conquistado!!!

Vamos a la receta:

Ingredientes:

250 gr de hojaldre, 4 manzanas reineta, azúcar moreno, canela en rama, mermelada de albaricoque.



Como hacer las manzanas en hojaldre

Lavamos bien bien las manzanas, las secamos con un paño y quitamos los corazones y las semillas.

Estiramos el hojaldre (yo he utilizado un rollo de hojaldre hacendado), y cortamos en cuatro cuadraditos de (10cm aprox).
Colocamos las manzanas en el centro de cada cuadrado de hojaldre….y…..las vamos a envolver……Lo haremos pensando de realizar unos saquitos de regalo!!! 
Así que cogemos las cuatro esquinas del cuadrado de hojaldre, juntamos, cerramos hacia arriba, y dejamos libre el hueco del corazón de la manzana porque le vamos a echar dos cucharaditas de azúcar moreno y colocar una ramita de canela.

Giovanna Disabato

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