Leche con Castañas
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Esta receta es para aquellos que les apasione el arroz con leche y  se pirren por las castañas ya que es una mezcla de las dos cosas. En casa a Miguel le chifla el arroz con leche y las castañas cocidas y el año pasado un conocido le paso una receta para hacer las castañas con leche. Entonces las hice pero se quedó olvidada en la carpeta de recetas y este fin de semana cuando la hice me acordé que no la había publicado y no quiero tardar mucho que dentro de nada nos quedamos sin castañas. 

Ingredientes: 6 vasos de yogur
200 gr de castañas ya peladas y desmenuzadas
700 ml de leche
150 gr de leche condensada
1 trozo de piel de limón
1 trozo de piel de naranja
1 rama de canela

Primero cocemos las castañas, dejarlas bien cocidas, yo suelo dejarlas unos 40 minutos a fuego suave.…

Chismes y Cacharros

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