
Ingredientes:
1 tapilla de ternera de aproximadamente 2 kilogramos
2 aguacates medianos maduros
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharadita de salsa chipotle
3 cucharadas de aceite de maíz
El zumo de 1/2 limón
Sal gruesa al gusto
Leña o carbón para la barbacoa, también puedes hacerlo a la plancha o a la parrilla.
…
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