En cuanto vi esta receta publicada por la web sabía que la haría pronto y sabía para quien sería.
Me he pegado una paliza curiosa, haciendo la receta por triplicado pero ,si es para Pgastur,todo merece la pena.
Y tengo que nombrar a la pinche, claro.Ayudanta de lujo esta vez Andrea, si no llega a ser por ella, me eternizo haciendo y empaquetando bolitas.
Las que pongo son las cantidades, digamos, normales.Yo tripliqué y me salieron unas 110 bolitas.
Y si hablo hoy de Túnez no puedo por menos que dejaros algunas imágenes de mi rapidísimo paseo por su capital y por Sidi Bou Saiz.Algún día este bello país se merecerá un viaje con más calma.
Tunizia
Sidi Bou Said
Rosas del desierto
De como cambiamos un pendiente por una rosa del desierto no procede hablar aquí…fue una historia emocionante cuanto menos;se queda para el recuerdo.
Vamos a por la receta.…
El Ágora de Ángeles
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