Judías con acelgas y bacalao
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
A pesar del buen tiempo que hemos tenido esta semana, parece que el invierno aún dará un último coletazo la próxima. Así que para que no nos pille desprevenidos vamos a por un plato de aquellos que apetecen cuando hace frío, de cuchara y sabroso.
Y es que inmersos de pleno en la cuaresma toca preparar platos típicos de estas fechas. Y los guisos de legumbre, verdura y bacalao no pueden faltar. 
Que el bacalao es mi pescado favorito es evidente. Solo tenéis que mirar las recetas del blog… Nunca falta en casa y nos gusta a todos. Creo que es por herencia materna. Mi madre es una gran fan de este pescado y mi abuela materna también lo era. Cuando se acercaba Semana Santa se ponía panos a la obra y preparaba unos platos riquísimos y en grandes cantidades. Somos muchos en la familia y se aseguraba de que nadie se quedará sin probar.…

KOOKING

Recetas variadas. Desde siempre me ha gustado cocinar, ya sea haciendo recetas tradicionales, de mi familia o bien "experimentos". Cocinar me relaja. No comemos en casa asi que cocino poco, pero me gusta aprovechar los fines de semana para invitar a familia y amigos y cocinar para ellos. Quiero compartir con todos mis recetas. Espero que os gusten !

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