Huevos revueltos fáciles en microondas!
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
En casa somos muy fanáticos del huevo en, prácticamente, todas sus formas, pero una de la que más gusta es la opción de huevos revueltos. Nuestro desayuno de fin de semana suele llevar este ingrediente, ideal para arrancar el día con mucha energía y además con la panza llena! porque los huevos producen saciedad. Hace años que los preparamos en el microondas, ensuciamos poco, se hacen súper rápido y, lo más importante, quedan riquísimos, cremosos y livianos. Tengan en cuenta que la receta está basada en mi microondas, que los tiempos pueden variar, y también depende el gusto de ustedes en cuanto al punto de cocción del huevo. 
Como les prometí en el Instagram, les paso la receta, que más que receta es un tip. Ojalá les guste!

Ingredientes: Rinde para 2 porciones
  • Huevos frescos: 2
  • Sal: 1 pizca.
  • Pimienta: a gusto.
  • Manteca, ghee o aceite: 1 cucharadita. (con manteca o ghee quedan más cremosos)
  • Opcionales: pimentón, curry, cúrcuma, queso rallado. 
Procedimiento: 
Paso 1: 
Romper los huevos en un bowl de vidrio o cerámica, batir con tenedor enérgicamente unos segundos.…

Ponete el delantal

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