Mi primera participación en “El reto de Tia Alia”,
Tenía muchas ganas aunque siempre se me pasaba la fecha, esta vez por fin he llegado a tiempo!!
Preparación
Empezamos batiendo los huevos con la sal (yo lo hice con las varillas para que queden más burbujas, más esponjoso). Añadimos el queso rallado, el jamón picado bien fino, y un par de cucharadas de bechamel. Mezclamos bien.
Ponemos en el molde, y lo hacemos al baño maria durante 20-30 minutos.
Desmoldamos y acompañamos con salsa de tomate y bechamel.
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