HUEVOCATES (Aguacates rellenos de huevo)
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Hoy una receta rápida, fácil y muy #instagramer… Huevocates!!! Se trata de aguacates asados al horno con huevo dentro y acompañados de un refrescante pico de gallo y nachos mexicanos de maíz, perfecto para una divertida cena de sábado.

Se que publico muchas recetas con aguacate… De hecho tengo unos amigos que me llaman “La reina del aguacate” pero es que no me puedo resistir… Hay mayor alegría que abrir un aguacate por la mitad y que salga maduro??? Despues de abir un montón de aguacates verdes os prometo que encontrar uno maduro te da una alegría.
INGREDIENTES
1 aguacate
2 huevos
Sal
Pimienta
Nachos de maíz

PREPARACIÓN

Cortamos los aguacates por la mitad y quitamos el hueso del medio. Con una cuchara sacamos un poco de la carne del aguacate del centro para que nos quepa el huevo.
Ponemos los aguacates sobre una bandeja o recipiente apto para el horno.…

sweet addict

Empece con muffins, cupcakes, etc.. pero ahora ya se ha convertido en mi recopilatorio de todo lo que cocino

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