Hojaldrinas, las auténticas
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Buenos días!!!

Si hay algo que vuelve loco “ar marío”, aparte de mi “dulce presencia”, es el poder comer hojaldrinas sea Navidad o no, aquí no se encuentran y mira que a veces traen turron, o tortas de Ines Rosales pero hojaldrinas y polvorones no encontré nunca…

El primer año que no volvimos a España por navidad… ya sabeis que los únicos que vuelven todos los años son los del turrón “el almendro”, el resto vamos cuando podemos… se las hice con una receta que encontré, el sabor era bueno pero nada que ver con la textura de las hojaldrinas…como iba  a tenerla si llevaba mantequilla y no se plegaba…, este año tampoco toca ir, así que cuando ví la foto en el grupo de facebook “Cocinar con thermomix” donde participo, me la apunté y fui a comprar los ingredientes, la receta era del blog de Montse y ella aseguraba que eran las auténticas… Y NO MENTÍA, LO SON!!!

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