HOJALDRES CON POLLO AL AJILLO
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Esta semana voy super liada en el trabajo, poco tiempo estoy teniendo para dedicar al blog, aún así no he querido dejaros sin receta y además, es bastante sencilla, lo que más tiempo os llevará, será en formar los rectángulos de hojaldre. Tanto fríos como calientes, están muy ricos.

La receta es de la revista Cocina Fácil y como su nombre indica, es bastante fácil de hacer. Si no os gusta el romero, ya sabéis que podéis sustituirlo por otra planta aromática que os guste más.
INGREDIENTES: 4 personas  DIFICULTAD: Fácil  PREPARACIÓN: 30 min  COCCIÓN: 40 min
-8 dientes de ajo
-500 gr de contramuslos de pollo deshuesado
-4 cucharadas de aceite de oliva 
-1 ramita de romero
-100 ml de vino de Jerez
-sal y pimienta
-1 plancha de hojaldre
-1 huevo batido para pincelar 
1. Aplastar ligeramente los dientes de ajo. Reservar. 
2. Retirar la piel a los muslos deshuesados.…

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