HOJALDRES CON NARANJA Y CHOCOLATE
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

 Hola de nuevo, hay naranjas en nuestro naranjo. No os extrañéis, es la primera vez que nos da naranjas, así que ha sido casi un acontecimiento yo casi ni me lo creía, pero ahí están y para celebrarlo que mejor que un dulce. HOJALDRES CON NARANJA Y CHOCOLATE, ummmmm.

INGREDIENTES:

5 naranjas, Pueden ser de cualquier árbol, no será lo mismo pero pueden servir, je,je

750 gr. de Azúcar, en este caso blanca

1 Lámina de hojaldre

1 tableta de chocolate de repostería

1 Bote de nata para montar

PREPARACIÓN:

1º ” Cortamos las naranjas, unas en rodajas y otras en trozos más pequeños.

2º ” En dos cazuelas diferentes ponemos las naranjas, en una las que están cortadas a trozos y en la otra las rodajas, tanto a una como a la otra le añadimos el azúcar. Cuanto? 750gr. de azúcar por cada kilo de naranjas. No es necesario añadir agua. 

3º ” Lo dejamos a fuego medio durante una media hora, con lo que tendremos la mermelada con los trozos de naranja, (la trituramos con la ayuda de una batidora) para las rodajas las dejaremos unos 15 minutos más, hasta que casi pierdan todo el agua.

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