Higos con yogur y tejas de almendra. Receta de tejas de almendra.
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Lo que os voy a proponer hoy es un caprichazo en toda regla. ¿Desayuno, merienda, postre? Lo que prefieras. Pero caprichazo. Además es tan sencillo de preparar, que sé que te vas a animar seguro.

Vas a necesitar solamente, un poco de fruta de temporada, yogur griego, vainilla y unos pocos ingredientes más para hacer las tejas como verás más abajo en la receta de tejas de almendra.

Ya que ahora los higos están absolutamente deliciosos, han sido mi elección, pero depende la temporada y el gusto, la idea la puedes llevar a cabo con fresas, gajos de naranja, rodajas de kiwi...Localiza unos tarros de cristal o unos vasos lisos y coloca en ellos las rodajas de fruta elegida. Al ser ligeramente pegajosos, se adherirán perfectamente al cristal. Ahora rellena los tarros o vasos, con yogur griego mezclado con una cucharada de pasta de vainilla o el interior de una vaina de vainilla.

Because Gastro blog

Comer, cocinar, probar lo que otros cocinan, atesorar recetas...Soy aficionada a la gastronomía y dedico gran parte de mi tiempo libre a compartir este hobby con mi familia. Me atrevo a cocinar de todo, aunque tengo predilección por las recetas sencillas que ofrecen resultados especiales, ¿y quién no?

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