Helado de yogur (heladera Lidl)
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Se ha puesto muy de moda las heladerías de yogur helado. Los sirven con sirope, chocolate, frutos secos… 

Si os gusta éste tipo de helado, os recomiendo que lo preparéis en casa. Es muy sencillo de preparar, y algo más económico que comprar una terrina en una tienda. 



Si os animáis, podéis seguir cómo lo he preparado.





Ingredientes:


  • 500 ml de yogur griego
  • 250 ml de nata liquida
  • 5 cucharadas de azúcar
  • una cucharada de extracto de vainilla (opcional)
  • 3-4 cucharadas de azúcar invertido

Preparación:


Mezclamos en un bol todos los ingredientes y guardamos en la nevera por 4 horas.

Una vez transcurridas las 4 horas, sacamos la cubeta del congelador y montamos la heladera.

Encendemos la pala y echamos el mix bien frío por la obertura, poco a poco. Mantecaremos 40 minutos o hasta que esté listo.





Es un helado al que podemos añadir el topping que más nos guste. Unos chips de chocolate, sirope, galletas a trocitos…


El problema que he tenido es que estaba como una piedra justo después de sacarlo del congelador.

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