Helado de fresa
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -


¿Estais hartos de comprar carisimos helados de sabores y que cuando los coméis no saben mas que a azúcar?¿Queréis darle a vuestro niños unos helados sanos y no sabéis como?. Pues se acabo, hoy os traemos un magnifico helado de fresa, os enseñaremos a hacer unos riquisimos helados con fruta fresca para que aprovechéis lo mejor que nos trae el verano, la fruta. Esto empieza como un anuncio de la TeleTienda pero os prometo que no acabara igual, al final no os venderemos nada. Solo dejaremos a vuestra elección el disfrutar de ellos.


Ingredientes

500 ml de leche entera
300 ml de nata para montar
5 yemas de huevos de gallinas felices
140 gr de azúcar glass
300 gr de fresas
1/2 limón

Preparación

Ponemos la leche y la nata en un cazo a fuego lento, removemos de vez en cuando hasta que casi rompa a hervir. Retirar del fuego y reservar, mientras mezclamos las yemas y el azúcar en un bol.

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