Helado de frambuesas y limoncello.
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Con el calor se hace totalmente necesario preparar cosas fresquitas. Y no sólamente que sea necesario, sino que no apete nada más. ¿Quién en su sano juicio querría acercarse ahora mismo a menos de diez metros de un horno encendido? Bueno, no hablaré muy alto porque basta que diga estas cosas para que mañana mismo me entre antojo de bizcocho de chocolate, pero hoy por hoy ni loca enciendo el horno!
En verano tengo que decir que no entra ni un solo helado comprado en casa. ¡Qué necesidad hay! Si preparar un helado casero es lo más fácil del mundo y tenemos además la ventaja de que controlamos los ingredientes que utilizamos y las cantidades que ponemos. De esta manera no tomamos grasas inadecuadas ni cantidades desproporcionadas de azúcar, que suelen ser dos de los peores pecados de los helados industriales. Además preparando helados en casa las variedades que se nos presentan son infinitas, pues las combinaciones sólo están limitadas por nuestra imaginación.…

Manzana&Canela

Recetas dulces, cupcakes, tartas y galletas. La vida es dulce!

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