helado de cereza con yogur
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Hoy de nuevo vamos con un helado buenísimo .
aprovechando las cerezas que ya tenemos en plena temporada .

hecho en thermomix fácil rápido y sanísimo recién hecho y a la mesa para disfrutarlo

necesitamos para hacerlo :
200g de cerezas sin hueso
  2 yogures griegos congelados con azúcar
200g de nata líquida para montar
100g de azúcar en polvo
{yo no pongo azúcar invertido } porque con poca cantidad no hace ni falta . pero si váis hacer mucha cantidad podéis ponerle eso a vuestra elección

vamos con ello :

en el vaso de la thermomix trituramos las cerezas a vel progresiva 7,8.9 durante unos segundos . añadimos el azúcar ya en polvo y los yugures congelados batimos a vel 5 unos segundos.

  añadimos por el bocal la nata y batimos unos segundos más .. podemos servirlo directamente cremoso o si os apetece un poco mas helado sin que pierda cremosidad lo ponéis en el congelador durante una hora .…

Per anar fent gana

cocina casera y cocina de la isla de menorca , tradicional , de otros países e innovadora

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