HAR GOW – Cooking the Chef
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Que la cocina oriental me apasiona no es ningún secreto… Solo hace falta echar un vistazo al blog para ver que me atrevo con platos orientales hechos en casa. No son complicados, lo único es que requieren de ingredientes “especiales” que a veces no son demasiado fáciles de encontrar. Tengo la suerte de vivir muy cerquita de Barcelona, así que dispongo de la “despensa oriental” cuando hace falta. 
Así que cuando vi la propuesta de este mes de las chicas de Cooking the Chef pensé “esto esta chupao”!!! y “me encanta”!!! a pesar de no conocer de nada a la chef propuesta, Ching-He Huang. 
Ching, cómo es conocida, nació en Taiwan un 8 de Noviembre de 1978.  Se  graduó en económicas y creó, nada más dejar la facultad, una empresa de Catering; Fuge Ltd.  
Desde pequeña mostró interés en la cocina china por ser el único vínculo entre ella y su cultura de nacimiento.…

KOOKING

Recetas variadas. Desde siempre me ha gustado cocinar, ya sea haciendo recetas tradicionales, de mi familia o bien "experimentos". Cocinar me relaja. No comemos en casa asi que cocino poco, pero me gusta aprovechar los fines de semana para invitar a familia y amigos y cocinar para ellos. Quiero compartir con todos mis recetas. Espero que os gusten !

Todas las recetas de KOOKING

En ésta categoría:

Arroz con pollo y verduras
Arroz con marisco
Curry verde tailandés con berenjenas
Hojaldre de pimientos, champiñones y espárragos
Canelones Rellenos | Original Receta de Canelones con Queso
CAPPELLETTI BOLOÑESA SOBRE PIPERRADA (para el #díadelapastafrescarellena)
RAVIOLI RELLENO DE GAMBAS CON SALSA DE AJOS TIERNOS para el #diadelapastafrescarellena
Lasaña de rabo de toro
Raviolis de mermelada de moras con salsa de queso y chocolate
Farfalle con crema de brandy prosciutto y manzana.
Azuki con arroz

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