Hamburguesas vegetales de quinoa y pimiento rojo
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Ingredientes:

(Para unas 4 hamburguesas).

  • 50 gr. de quinoa (1/2 taza).
  • 1/2 cebolla.
  • 1 trozo de pimiento rojo.
  • 4 cucharadas de harina de trigo o de garbanzos.
  • 1 cucharadita de pimentón.
  • Una pizca de romero.
  • 1 cucharadita de orégano.
  • Sal y pimienta.
  • Aceite de oliva.

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