Ficha:
2 raciones.
Tiempo prep.: 30 min.
Tiempo de cocinado: 1 hora.
4.15
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VERONICA LASO DIAZ
INGREDIENTES:
- 1 cebolla
- 2 dientes ajo
- 1 zanahoria
- 1 puerro
- 1 pimento rojo
- 50 gr guisantes
- 1 bote champiñones y setas
- 2 cucharadas harina
- 1/2 vaso medidor vino blanco
- hamburguesas
- sal y pimienta
PREPARACIÓN:
Pochamos cebolla, con ajos , zanahoria, puerro, pimiento, guisantes y champiñones.
Añadimos 2 cucharadas harina , el vaso medidor de vino blanco, ponemos encima las hamburguesas o albóndigas y tapamos.
MENÚ GUISO 140º 10 MIN
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