Hamburguesas de ternera con arroz jugoso especial
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Este plato gusta a todos, y es una muy buena forma de empezar el fin de semana. Las hamburguesas están en su punto, y este arroz jugoso es el complemento ideal.

Es fácil de preparar y tremendamente rico. Pincha para leer la receta.

Para 5  personas                    Dificultad: fácil                    Tiempo total: 30 minutos

Ingredientes:
10 hamburguesas
4 tomates pera
2 cebollas dulces
1 paquete de cebollino
2 tazas grandes de arroz redondo
1 brik pequeño de vino blanco 
Sal mediterránea
Aceite de oliva
1 caldo de pollo


Preparación:
Picamos la verdura y la ponemos en una sartén con aceite a fuego lento. Anadimos sal meditarránea.
Ponemos a hervir agua con el caldo para el arroz. Cuando rompa a hervir, agregamos el arroz.
Ponemos las hamburguesas en una sartén con aceite.
Si hemos hecho todo eso, nos quedará así:

Tenemos que dejar que la verdura se haga bien y agregamos 2/3 del vino y dejamos que reduzca lentamente.…

Las recetas mejor guardadas de Miriam

Cuando el comer se convierte en un placer y te hace olvidar lo que te rodea, es porque se ha logrado la combinación perfecta y armonía de los ingredientes. En este blog publicaré, poco a poco, mis mejores recetas. Un consejo: Para que la degustación sea una experiencia inolvidable, siempre usaremos los mejores ingredientes.

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