Hamburguesas con queso sobre ensalada de bacalao ahuado y pasta.
Ingredientes:
2 hamburguesas.
1 tomate.
Unos tacos de queso azul.
Un poco de bacalao ahumado.
Lechugas varias.
Espaguetis.
Unos trozos de queso.
Sal y aceite.
Elaboración:
Colocamos la lechuga en la base y sobre ella ponemos los espaguetis hervidos.
Salamos y aceitamos y ponemos unos tacos de queso azul.
Pelamos y cortamos los tomates en rodajas y añadimos a la ensalada. También ponemos el bacalao cortado en tiras.
En una sartén bien caliente, hacemos las hamburguesas. Cuando ya no tengamos que voltearlas, ponemos el queso para que se funda un poco. Si es necesario, tapamos la sartén para que se funda mejor.
Colocamos sobre la ensalada.
Buen provecho [email protected] …
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