Se puede
decir que descubrí la carne de potro hará un par de años, eso sí, carne
ecológica del Pirineu de Lleida.
Si, ya se
que el filete es bueno, el entrecot también, pero la hamburguesa, me encanta,
queda melosa, suave.. .
Se puede presentar en bocata o directamente en el plato, a vuestra elección
Os muestro
una de las maneras en que suelo prepararla.
Ingredientes para 2 personas:
En ésta categoría:
Caldo de Camarón
Arroz con pollo y verduras
Petits pots de crema de chocolate y fruta de la pasión.
Bizcocho de anís
Tiramisu
Cordero con sandía y melón
Galletas de mantequilla de cacahuete y chips de chocolate, para las mejores profes del mundo
Merluza a la gallega
ENSALADA DE MELOCOTÓN, PASAS Y MOZZARELLA
Quiche Lorraine (Quiche Alsacienne)
Focaccia con tomate cherry y mozzarelle bocconcini
GRANADA MALLORQUINA
Tortitas con Salsa de Cerezas
Sorbete de sandía
Ensalada de tosta de queso de cabra con granada y nueces. Pon una ensalada en tu verano
Bocadito de gamba,piña, nuez y aguacate
VER TODAS de las Categorías: Recetas, Verduras y Vegetales