
Receta vegana.
Cocido vegetal en olla GMD.
Todas las verduras que quieras, agua , sal, y algas wakame. Menú guiso 20 minutos.
Después he sacado la verduras y he hecho un puré.
En el caldo he puesto los garbanzos cocidos y un par de puñados de arroz, y menú guiso 8 minutos, yo luego añado un cucharón de puré al caldo, le da mucho cuerpo y sabor. Ahhhh y una ramita de hierbabuena.
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