GRAFFES NAPOLITANAS
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Estos graffes, parecidos en apariencia a un donuts pero de sabor más a unos buñuelos, tienen la peculiaridad de que están hechos de patata y con levadura de panadero. Son unos dulces típicos de carnavales en Nápoles, pero en realidad, vendidos todo el año.
Recién hechos están muy buenos, y no suelen coger mucho aceite al freírse, cosa que agradezco, pues no soy mucho de fritos.

Esta es una receta que tenía anotada en esas libretitas que guardo desde hace años, donde he ido anotando recetas durante mucho tiempo, así que la procedencia de la receta, ha pasado al olvido, pues todas ellas están anotadas desde mucho antes de tener el blog, y por aquella época, saber quién me la ha dado, era lo de menos.
Creo que nos he contado nunca que antes, era una auténtica fan de los carnavales, incluso me nombraron reina un año. Mi hermana mayor, siempre se ha encargado en diseñar y hacer mis trajes, no sólo los de carnaval, sino los que he utilizado para subirme al escenario, ya sea de fiesta para presentar algún  evento o festival, o para actuar.…

CAKES para ti

Blog de cocina con recetas fáciles y fotos del paso a paso

Todas las recetas de CAKES para ti

En ésta categoría:

Caldo de Camarón
Arroz con pollo y verduras
Petits pots de crema de chocolate y fruta de la pasión.
Bizcocho de anís
Tiramisu
Cordero con sandía y melón
Galletas de mantequilla de cacahuete y chips de chocolate, para las mejores profes del mundo
Merluza a la gallega
ENSALADA DE MELOCOTÓN, PASAS Y MOZZARELLA
Quiche Lorraine (Quiche Alsacienne)
Focaccia con tomate cherry y mozzarelle bocconcini
GRANADA MALLORQUINA
Tortitas con Salsa de Cerezas
Sorbete de sandía
Ensalada de tosta de queso de cabra con granada y nueces. Pon una ensalada en tu verano
Bocadito de gamba,piña, nuez y aguacate

VER TODAS de las Categorías: Recetas