NO HAY IMAGEN 2 Gambones a la americana {Reto Bardají}
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Nueva entrega del Reto Bardají. Este mes me han tocado pescados. Como no soy muy fan del pescado me he tirado por el marisco, que me encanta. La receta era con langostinos pero espero el Sr Bardají me perdone por cambiarlos por unas gambas que quedaron espectaculares así "a la americana". Una receta clásica explicada al más puro estilo Bardají que no quedará en el olvido porque lo tiene todo

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Sin salir de mi cocina

Comencé este blog animada por los muchos espacios de este tipo que visito y que me han servido a menudo de referencia e inspiración. Es frecuente que mis [email protected], amigos o familiares me pidan las recetas de los platos que hago, y ocurre que a veces son improvisadas y no las apunto. Espero que este espacio me sirva también para remediar este hecho y compartirlas así como para recopilar las recetas que "invento" con lo que recogemos en nuestra huerta. ¡Eres [email protected] a este rincón!.

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