GALLETAS DE JENGIBRE #homemade
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Estas galletas son ideales para regalar ahora en navidad. Creo que cuando regalas algo que has hecho tu mismo, con tus manos tiene más valor.

Es la primera vez que hago galletas de jengibre, de hecho nunca antes había utilizado jengibre, pero repetiré seguro porque les da un sabor bonísimo!!

Para la forma de las galletas utilicé un sello que compré hace tiempo en la tienda on-line de MEGASILVITA (Os dejo aquí el enlace directo al sello). Ya tenía ganas de probarlo!!

La receta original es del blog “mensaje en una galleta” y aquí tenéis el enlace a su página.


Ingredientes
100 gr de azúcar moreno
75 gr de miel
200 gr de mantequilla a temp. ambiente
1 huevo pequeño.
400 gramos de harina
1 cucharadita de nuez moscada 
1 cucharadita de jengibre en polvo
1 cucharadita y media de pimienta negra
2 cucharaditas de canela
Preparación
– Empezamos mezclando las especies (canela, jengibre, pimienta, nuez moscada).…

sweet addict

Empece con muffins, cupcakes, etc.. pero ahora ya se ha convertido en mi recopilatorio de todo lo que cocino

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