GALLETAS DE CHOCOLATE Y M&M
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
¡Abuela, que rico huele! esto fue lo primero que dijo al entrar por casa. Ni saludo ni nada…¿que estás haciendo que huele tan bueno?
Es de esas recetas que no tardas mucho, que encima es muy sencilla, con ingredientes de andar por casa y que salen siempre estupendas. 
No puedo decir cuanto tiempo se pueden conservar en una lata guardadas, porque apenas duraron horas, pero estoy segura que fácilmente hubieran podido estar 3  días conservando el riquísimo aroma de la mantequilla, el chocolate y la vainilla. 
INGREDIENTES
25o gr. de mantequilla. (1 paquete)
300 gr. de azúcar.
2 Huevos
1 cucharadita  de vainilla
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de levadura en polvo
85 gramos de cacao. Yo utilicé Cocoa de Cadbury
500 gr. de Harina.
ELABORACIÓN
Batimos mantequilla con el  azúcar, después le incorporamos los huevo de uno en uno, esperando a que desaparezca el anterior antes de poner el siguiente, ahora  la vainilla,  la sal, la levadura en polvo, y el cacao.…

Todo con azúcar

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