GALLETAS DE CEREZAS Y ALMENDRAS
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Esta receta es una receta de aprovechamiento, porque tenía un paquete de cerezas deshidratadas y no sabía que hacer con ellas. No hay cosa que me de mas rabia que se me caduquen los productos, así que cuando vi que pasaban los días y no se me ocurría que hacer con ellas me puse manos a la obra.
Yo se que hacer galletas es todo un capricho porque siempre sale mas baratas compradas, pero no tienen nada que ver, estas estaban buenísimas y el rato que me pongo en la cocina logro desconectar y olvidarme de todo, además del maravilloso olor que se queda en la casa. No puedo evitar que me encante el aroma de la vainilla y las almendras al tostarse en el horno.
Nada mas agradable que estar un rato delante del ordenador y a la vez saboreando galletas recién sacadas del horno. 

Hace 46 galletas utilizando como medida por galleta una cucharada sopera de las de 15 ml.

Todo con azúcar

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