Fresa y Plátano con crema de queso
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

 ¿Qué te parece este postre que preparo para la merienda del peke? Es rápido y muy sencillo de hacer.  Puedes poner las frutas que más te gusten, la crema de queso le va bien a todo tipo de frutas, prueba con frutos rojos, espectacular!

Ingredientes: 4 cuencos
12 fresas
2 plátanos
200 gr queso tipo Philadelphia
1 yogur natural
 1 cucharadita de extracto de vainilla
azúcar o miel al gusto. 
semillas de Chía (opcional)

  1. Poner el queso en un bol y con unas varillas mezclar hasta que esté cremoso, añadir el yogur y el extracto de vainilla, mezclar hasta que quede una crema lisa. 
  2. Ir añadiendo miel o azúcar al gusto. 
  3. En 4 cuencos colocar las fresas cortadas en trozos y el plátano en rodajas finas, mezclar con la crema y servir. 
  4. Si te gusta la Chía pon un poco por encima. 

Una rica merienda o postre en nada de tiempo.…

Chismes y Cacharros

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