FOIE CON MERMELADA DE MORA (IDEA PARA NAVIDAD)
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

INGREDIENTES

Una lata de bloc de foie
Un bote de mermelada de moras (receta aquí)
Tostaditas de pan

PREPARACIÓN

Ninguna… para no despeinarse, abrir el bote, esta marca que venden en Lidl está muy bien, siempre tengo un bote  en la despensa.
Tiene dos tapas, se quitan las dos y el foie se desliza de la parte estrecha a la ancha y se pone en un platito.
Poner en un pequeño bol la mermelada, se puede hacer casera o bien comprar una de frutos rojos.
Rodear con tostaditas.
Cada uno unta su tostadita con el foie y se pone un poco de mermelada encima.
La combinación está buenísima,

HISTORIA

A menudo ponemos foie con mermelada de aperitivo, no hay que complicarse ni preparar nada especial y está muy bueno.
Además queda muy original y para estas fiestas podemos elegir algún plato con motivos navideños.

Lo importante es reunirnos con lo amigos o familiares, y no hay excusa con que no se tiene tiempo o ganas de cocinar, abrir una lata y listo, ya tenemos un entrante preparado!

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