FIDEOS CHINOS CON POLLO
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

 A quien no le gusta de vez en cuando un plato exótico  como unos FIDEOS CHINOS CON POLLO pero hechos en casa, no es que sea un gran conocedor de la cocina China pero encuentro que estos no tienen nada que envidiar a los de los Restaurantes, así que os dejo la receta y espero que os gusten.


INGREDIENTES:

1 Cebolla.

2 Zanahorias.

2 Cogollos de lechuga.

2 Pechugas de pollo.

1 Paquete de FIDEOS CHINOS

Aceite de oliva, sal, pimienta negra y salsa de soja.

PREPARACIÓN :

1º ” Cortamos en juliana la cebolla y las Zanahorias, seguidamente las ponemos a freír en una sartén con un poco de aceite de oliva.

2º ” Cortamos las pechugas de pollo a cuadrados y las pasamos también por la sartén, (al gusto de cada uno, a mi particularmente me gusta bastante fritas).


3º ” Una vez tenemos Fritas las verduras y el pollo lo juntamos todo en la sartén y le añadimos la lechuga cortada también en juliana, (a lo largo).

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