Este es uno
de esos platos que me encanta, no me preguntéis porque, pero me gusta hasta el extremo de no comer nada más , ni
segundo plato ni postre J
Espárragos trigueros, cubiertos con una bechamel especial y luego
gratinados. Los tenéis que probar.
Ingredientes para 4 personas:
2-3 manojos
de espárragos verdes frescos
2 lonchas de
jamón salado
200-250 gr. de
queso rallado
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