NO HAY IMAGEN 1 Espaguetis de calabacín y espárragos con salsa pesto
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

¿Espaguetis
= pasta?

Pues no tiene por qué ser así ya que en esta
ocasión los espaguetis son
vegetales, es decir, hechos con calabacín y espárragos, que pueden acompañarse
con lo que más nos guste o lo que tengamos en casa.

Ingredientes
para 2 personas:

1 calabacín mediano

6 espárragos trigueros

½ pimiento rojo

½ pepino

2 huevos de codorniz

Sésamo

Una tostada de pan

Vinagre

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