ESPAGUETIS CON SALSA DE ALMEJAS
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

En casa tenemos la eterna discusión cada semana sobre cómo toca hacer la pasta. Si fuera por ellos no saldríamos de los macarrones con chorizo, que vale que están riquísimos pero que engordan un webo y en estos momentos no estoy por la labor.

Así que esta semana ha tocado con almejas porque a mi me encantan y soy la que cocina de momento. Y si un arroz con almejas es delicioso, con pasta no veas cómo están.
Pero, si hay alguien en este momento que está pensando ir por la vía rápida y usar una lata de almejas… NOOO!!! La gracia de esta receta está en la salsa que vamos a hacer con el caldito que sueltan al abrirlas, así que no vamos a hacer ese sacrilegio con la receta, eh?

Las latas para el aperitivo de otro día, que vas a ver qué fácil es y qué sabor tienen estos espaguetis!…

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