Entrante Scotch eggs   {tacto}
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

1er sentido … Tacto

Si algo de tacto , hay que tener un tacto en la cocina estos huevos hechos con cariño a la escocesa
es uno de los platos de mis 5 sentidos londinenses
quería probarlo y lo hice en un restaurante  del mercado borough los viernes por la noche está repleto de bares y cocina londinense a todas horas hay gente bebiendo y disfrutando de la noche londinense
pasear por el London brigde y cenar en una terraza de uno de estos restaurantes es sencillamente disfrutar de la ciudad .
sin duda los huevos famosos en todo el mundo gracias a los chefs que han dedicado en especial las recetas diferentes y sabrosas que puedes degustar
con diferentes especias que enriquecen muchísimo más el plato típico

me encantó su forma de presentarnos un sencillo entrante junto a la ensalada sin aliñar ya que puedes hacerlo tú o no
a mi me gusta con aliño tal vez a otros les encanta sin el por ello encontré acertado como siempre que te sirvieran este entrante sin nada de aliño con diferentes salsa en conjunto un plato excelente

ingredientes :
un huevo  xxl por persona (aquí elegir la cantidad al gusto)
500g de salchichas de cerdo frescas muy frescas
un huevo batido
pan rallado casero o el que tengáis
sal pimienta al gusto
media cucharada de semillas de mostaza amarilla
una pizca de  negro en polvo

vayamos con mi versión de los huevos escoceses para tocar .…

Per anar fent gana

cocina casera y cocina de la isla de menorca , tradicional , de otros países e innovadora

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