Ensaladilla Rusa en Bocadillo
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -
Hay cosas que te cuentan y cuanto menos, no digo que no te las puedas creer pero que te sorprenden mucho, mucho si. Una de esas cosas me ocurrió una tarde de este verano con un grupo de amigos. Una tarde de esas en las que se improvisa una merienda y sin convocatoria alguna empiezan a aparecer personas que se van acomodando alrededor de la mesa para compartir lo que en un principio parecía más que suficiente pero que a medida que aumenta el número de comensales empiezas a tener serias dudas que llegue para todos puedan probar algo (nada de comer, sólo probar). No sé si fue Vane la que preguntó si alguien quería un bocadillo de ensaladilla, si, de ensaladilla rusa. Me sorprendió la propuesta, es más, creí que había oído mal y pregunté para cerciorarme si realmente había dicho de ensaladilla y si con lo de ensaladilla se refería a la ensaladilla rusa que había sobrado de la comida.…

Cocina con Vistas

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