ENSALADA TEMPLADA  DE CUSCÚS Y GARBANZOS CON SALSA DE MANZANA Y GRANADA
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Parece que en invierno cuesta más comer ensaladas; a mi, por lo menos.
Si hago alguna procuro que esté a temperatura ambiente y, generalmente, con otros ingredientes más reconfortantes.

En esta receta que, es un primer plato en toda regla, he buscado ingredientes que casaran bien y le he aportado un toque agridulce que, en mi casa , gusta mucho.
La salsa,porque es una salsa más que una vinagreta,está hecha con frutas que se integran bien en el cuscús y para redondear he puesto especias y todo ello recogido con un toque de leche Ideal en sustitución de la nata, que formaba parte de  mi #DegustaboxNoviembre.

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El Ágora de Ángeles

La verdad es que me he asustado un poco al ver que sólo se admiten blogs de calidad :) creo que el mío alguna si tiene, jeje. El Ágora es un blog en el que caben todo tipo de recetas, desde las más tradicionales hasta lo nuevo que se va viendo por la red,el caso es aprender de todos y luego compartirlo. Fundamentalmente, mi cuaderno de recetas compartido con quien esté interesado.

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