NO HAY IMAGEN 1 Ensalada de rúcula, rábanos y naranja con vinagreta de canela y azahar
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Es complicado en ocasiones poner nombre a las
recetas.
Si solo hay un protagonista no hay problema pero en un plato en que son varios
los sabores a destacar, la cosa se complica.

De ahí el nombre tan descriptivo de esta
ensalada.

La combinación de la naranja con la rúcula
y de estas con el rábano es de
sabores y de texturas.

El punto diferenciador es el emplear la canela en una vinagreta

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