Ficha:
2 raciones.
Tiempo prep.: 30 min.
Tiempo de cocinado: 1 hora.
4.93
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Hacía tiempo que quería incluir la quinoa en mi dieta, y la verdad es que me ha sorprendido lo mucho que me ha gustado, tanto su sabor como su textura. Es fácil de preparar y resulta ideal para acompañar platos, como esta ensalada que os traigo. Las cantidades de hoy van un poco a ojo, así que al gusto del consumidor.
INGREDIENTES
100 gr. de quinoa
1 bote de judiones.
1 puñado de brotes de espinacas
1 naranja
3 cucharadas de aceite
1 cucharada de vinagre
Sal.
1- Lavamos bien la quinoa y la preparamos según instrucciones del fabricante. Normalmente se prepara con dos partes de agua salada hirviendo por una parte de quinoa. Alrededor de 15 min. o hasta que veamos que comienza a abrirse y a quedarse transparente. Una vez lista, la escurrimos y dejamos enfriar.
2- Escurrimos los judiones y en un cuenco lo mezclamos con las espinacas y la quinoa ya fría.…
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Tengo un bebe de 18 meses de edad.. desde un mes de nacido ha sufrido multiples alergias alimenticias.. es alergico a casi todo.. leche y sus deribados, maní o cacahuates, huevo, soya y sus semejantes como frejoles, arvejas etc.., maiz, gluten, a frutas y vegetales con alto contenido en vitamina C, ajo y sus semejantes.. entre las principales.. Hasta ahora he hecho de todo para ayudarle a superar a mas de la medicina normal e intentando medicina homeopatica y ahora estoy intentando medicina china..Hay momentos en que me siento frustada, porque mi bebito ya no quiere comer lo que puede.. como arroz.. quinoa, su formula hipoalergénica, el esta mas grande y quiere probar otros sabores.. y hay dias en que no quiere comer nada.. eso me preocupa y hace que me sienta muy deprimida.. Yo he sacrificado muchas cosas en mi vida para dedicarme a cuidar a mi bebito y gracias a eso mi hijo mantiene un desarrollo normal hasta la fecha..
QUisiera escuchar historias que se identifiquen con la mia y que hayan sido superadas.. gracias
para una mujer casi sedentaria aprox 27años con peso normal:
fideos (cuantas porciones al dia)
leguminosas ( cuantas porciones al dia)
quinoa (cuantas porciones al dia)
avena ( cuantas porciones al dia)
cuantas veces a la semana?
en un mismo dia se puede comer dos de esos ?? y en q momentos??
2do, la misma pregunta pero para una mujer q tiene bajo de peso. como debe comerlos la diferencia. BONIFICARE SI ME RESPONDE CON EXACTITUD DETALLANDOME EL XQ GRACIAS.
PORfavorcito. si no sabe , pase a otra pregunta
Como puedo solucionar el problema de las proteinas y ser vegetariano?
Ser vegetariano te impide tener proteinas mas o menos, pero como puedo ser vegetariano(incluso sin comer huevo ni nada de eso excepto leche) y seguir teniendo suficientes proteinas?
Tambien tomo isosources que son batidos farmaceuticos muy completos pero dicen que no es suficiente, ¿que puedo hacer?
mmm nop asi es correcto “quinoa” y no se si es peruano o no solo quiero saber donde lo venden, gracias
siendo vegetariana, y me gustaría que me informárais de alimentos vegetarianos, una dieta a tomar diariamente en plan vegetariano y que no te falten nutrientes, especialmente el hierro y el calcio. Si sabéis alimentos o recetas que pueda preparar en casa os lo agradecería. Soy novata en el tema y acepto todo tipo de sugerencias.