ENSALADA DE QUESO FETA Y PERAS
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

Ingredientes:

  • 100 gramos de una bolsa de ensalada variada
  • 100 gramos de rúcula
  • 2 peras
  • 100 gramos de queso feta
  • 8 nueves
  • 2 aguacates pequeños
  • aceitunas negras sin hueso (20 unidades)
  • sal 
  • aceite de oliva
  • vinagre balsámico


Preparación:

Lavamos, pelamos y troceamos las peras. Cortamos el queso feta en dados. Escurrimos bien las aceitunas. Pelamos y troceamos los aguacates.
Ponemos todos los ingredientes en una ensaladera y aliñamos al gusto.
Buen provecho!.

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Arae

Es un blog de recetas de las de toda la vida, buena parte de ellas aprendidas de mi madre y otras de mi propia cosecha que he ido poniendo en práctica a lo largo de los años. Por lo general son recetas de fácil elaboración con ingredientes al alcance de todo el mundo.

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