Ensalada de melocotón
Ficha: Publicado el . 2 raciones. Tiempo prep.: 30 min. Tiempo de cocinado: 1 hora. - Votado 4.8/5 en 4 votos -

De esas recetas tontas y que con pocos ingredientes te soluciona un plato de diez. Sobre todo queda muy refrescante esta Ensalada de melocotón. La mezcla de sabores de sus ingredientes hacen que el conjunto en el paladar quede realmente bueno.

La gracia de la ensalada está en la mezcla de ingredientes. Por ello es muy importante que el melocotón sea en almíbar, la he probado con melocotones naturales y no tiene en absoluto el mismo sabor el conjunto.

Otro detalle es el tema de la lechuga, a mi la que más me gusta es la iceberg pero porque queda muy suave, de todas formas podéis usar la que más os guste. Y no tengáis miedo que no os guste por no estar crujiente, queda riquísima.

Y como en esta época parece que lo que más nos apetece a todos son las ensaladas, os dejo con una pequeña selección de las que más gustan en casa sobre todo de cara al verano.…

Olor a hierbabuena

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